Abobrinha Recheada!

Olá meninas, hoje o meu dia está sendo lindinho, já já estou indo caminhar.

Hoje vi uma receita no facebook que fiquei louca pra fazer, é abobrinha recheada.
Vai ai a receita:

• 3 abobrinhas
• 1 tablete de caldo de galinha
• 200 g de ricota amassada com um garfo
• 200 g de peito de peru defumado
• 1/2 lata de molho de tomate pronto
• 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
• Orégano a gosto
• Queijo ralado para gratinar                                                                              

• Modo de Preparo

1. Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos
2. Retire da água e espere esfriar
3. Corte no sentido longitudinal (comprimento) e retire as sementes com a ajuda de uma colher
4. Misture os demais ingredientes
5. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas

Ai vai uma foto:

Hoje a noite irei faze-la, depois conto se deu tudo certo.

Beijos!